De stemming op de aardappelmarkt is vast. Droogte en hitte domineren momenteel het speelveld met een oplopende termijnmarkt. Het weer is duidelijk koopman. De verwerkende industrie is nog oude aardappelen aan het verwerken en draait tot en met week 32 nog product van oogst 2021. Hierdoor gaan de leveringen van de nieuwe oogst vroege- enlees meer