Op dit moment zijn partijen zonder rot meestal al op de juiste temperatuur of op schema om terug te koelen. Het aantal draaiuren kan hierdoor worden teruggebracht naar 30-45 minuten om de 2-3 uur, met regelmatige controle op vochtverlies.
Enkele rotte knollen
We zien verschillende partijen Challenger en Fontane met enkele rotte knollen. Koel indien nodig gefaseerd terug naar de bewaartemperatuur. Als de partij weer op bewaartemperaatuur is:
- Houd de temperatuur stabiel;
- Controleer de droging;
- Pas de ventilatie aan op basis van de buitentemperatuur.
Is de partij op bewaartemperatuur en droog genoeg, dan kan kiemremming worden toegepast.
Veel rot
Voor partijen met veel rot, is het raadzaam de temperatuur op 9°C – 10°C te houden voor maximale droging. Gebruik hierbij eventueel kachels. Bij ontstaan van plekken of nesten, onderneem actie zoals pleksgewijze droging of extra ventilatie, of overweeg afscheid van de partij te nemen. Twijfelt u? Neem dan contact op met uw Agrea adviseur.
Voorkom condens bij koud weer door continu anti-condens ventilatoren te laten draaien en menglucht af te voeren om CO2-ophoping te vermijden (2000-3000 ppm), afhankelijk van het ras. Wanneer partijen meer ventilatie nodig hebben dan ‘standaard’, besteed dan voldoende aandacht aan het tijdig herhalen van de toepassingen voor kiemremming.