Kwekerij Meer en Drecht is een bedrijf met een breed assortiment zomerbloemen en snijheesters. Het bedrijf is gevestigd in Leimuiden aan het riviertje de Drecht. Johan Boere is de eigenaar. Er worden bloemen gekweekt op 3,7 hectare met als hoofdteelten Astrantia, Veronica, en Phlox. Daarnaast teelt het bedrijf ook zeer seizoensmatig kleinschalige zomerbloemen die ook vaak iets korter verkrijgbaar zijn. Dit zijn onder andere: Deutzia, Monarda, Origanum, Chelone en Panicum. Om het seizoen te verlengen worden er enkele snijheesters geteelt: Symphoricarpos, Rozenbottel en Ilex Verticillata. Via geleidelijke groei hoopt het bedrijf vooral groter te worden in de kleine gewassen en daarmee het bedrijf verder uit te bouwen. Met het middelenpakket wordt doordacht omgegaan. Er wordt goed gelet op natuurlijke vijanden in Rozenbottel en de bijen die de besheesters bevruchten.
Bloemenkwekerij Peter Baars in Nieuw-Vennep. Baars heeft een akkerbouwmatig zomerbloementeeltbedrijf en kweekt gewassen als carthamus, buplureum, alchemilla, campanula en sedum. Na korte periodes van bloembollen, droogbloemen en gladiolen teelt peter Baars inmiddels op 14 hectare zomerbloemen vanuit zaad en bloemen van vaste planten.
Met veertien medewerkers in dienst en huisvesting op het bedrijf is arbeid een onderwerp waar Baars veel zorg aan besteedt. Onzekerheid over toekomstplannen met betrekking tot overname van zijn kinderen die aangeven geen interesse te hebben. Zeer mooi en schoon bedrijf. Onkruid onder controle en strakke partijen op het perceel met een vast teeltplan, organisatie en betrouwbare afzet van zijn producten.
De Bayer Forward Farm “Het groene hart” ligt in Abbenes in de Haarlemmermeer. Eigenaar Jasper Roubos is een jonge gedreven akkerbouwer met ongeveer 80 ha akkerbouw. Jasper teelt granen, suikerbieten, aardappelen, uien en bloembollen. Daarnaast heeft Jasper een loonwerktak in de gewasverzorging met gewasbeschermingsmiddelen. Op het terrein is een bewaarschuur aanwezig voor granen, aardappelen en uien. Daarnaast runt de vrouw van Jasper een camperstaanplaats met ruimte voor +/- 25 campers. Jasper participeert in diverse studieclubs.
Op het bedrijf van Jasper worden, binnen het kader van Vergroening door precisie, diverse thema’s behandeld die elke teler kan toepassen op zijn bedrijf. Het is erg mooi om te zien dat elk afzonderlijk thema al bijdraagt aan de verduurzaming van de keten. Dat kunnen kleine en grote ingrepen zijn. Emissie en veiligheid zijn grote thema’s op de Forward Farm. Enkele voorbeelden die op de Forward Farm te zien zijn; een goede spoelplaats, Phytobac, Heliosec, helofytenfilter, compostkuil, regenwateropslag, GBM opslag, goede pootgoed behandeling, dieselopslag, olie en benzine afscheider. Allemaal oplossingen die bijdragen aan een verduurzaming van de keten.
Al met al een geslaagde dag en zoals Rob Duijndam al aangeeft in de groepsapp: “veel geleerd over wat ons in de toekomst te wachten staat. Kunnen we alvast stappen maken.”
